Världens bästa Gin & Tonic infuserad med en Espresso Martini, serverad som en Tom Collins

Ingredienser

5 cl Gin
3 cl Kaffesockerlag
2cl citronjuice
5-10cl Tonic

Kaffesockerlag

1 del socker
1 del varmt kaffe.

Blanda tills sockret löst upp sig i det varma kaffet.

Håller fint i en flaska i kylen ett par veckor.

Instruktioner

Blanda Gin, kaffesockerlag och citonjuice i en shaker.
Skaka ihop med is.
Häll i Tonic i shakern
Sila upp i ett högt glas med is.

Recept: David Kringlund, Emil Åreng, Youtube.

Klassisk Negroni

Ingredienser

1 del Gin
1 del Campari
1 del Röd Vermouth

Instruktioner

  • Blanda ingredienserna i ett lämpligt glas.
  • Lägg i en stor isbit.
  • Garnera med en remsa apelsinzest.

Tips

Jag hittade ett test som påstår sig kommit fram till världens godaste Negroni; https://drinksanddrinking.com/2015/08/04/the-best-negroni-in-the-world/
Utan att ha smakat alla möjliga kombinationer av Gin och Vermouth, så håller jag med att dom kommit fram till en riktigt bra kombo! D.v.s Tanqueray Gin and Cocchi Vermouth di Torino.

Mer information / Källor

Lista med länkar.